ワイン発祥の地はどこ?ジョージア(グルジア)orアルメニアorアゼルバイジャン?
ワイン発祥の地はどこでしょうか?最近になって発掘調査の結果が次々発表されて、歴史がどんどん変わっています。そして、コーカサス(カフカス)地方...
ワインとおつまみを楽しむ
ワイン発祥の地はどこでしょうか?最近になって発掘調査の結果が次々発表されて、歴史がどんどん変わっています。そして、コーカサス(カフカス)地方...
今注目されている自然派ワインについての「ワイン・コーリング」と「ジョージア、ワインが生まれたところ」という2本の映画が11月1日より全国で上...
最近脚光を浴びているオレンジワインですが、ワイン発祥の地ジョージアやイタリアでは、とてもポピュラーです。昔から変わらない造り方で、天然酵母を...