新型コロナウイルスの影響でワインの販売が伸びずワインを捨てるところも?!
世界中にコロナウィルスが広まり、外出制限などが行われ、外食することも減り、ワインの消費量も減っています。徐々に経済活動を再開させていますが、...
ワインとおつまみを楽しむ
世界中にコロナウィルスが広まり、外出制限などが行われ、外食することも減り、ワインの消費量も減っています。徐々に経済活動を再開させていますが、...
海外でワインを造っている日本人が多いワイン産地は、何と言ってもアメリカのカリフォルニアです。カリフォルニアは世界第4位のワインの生産量を誇り...
ニュージーランドはワインの生産地としては日本と同様に生産量もまだ少ないですが、ブドウ栽培のポテンシャルは高いとそこでのワイン造りに励む日本人...
最近日本だけでなく海外でワインを造り、ワインの本場で醸造家として認められている日本人がたくさんいます。また、そのワインが日本に輸入されて、身...
小布施ワイナリーの曽我さんの弟である曽我貴彦さんが代表を務める「ドメーヌタカヒコ(Domaine Takahiko)」のワイン「ナナツモリ ...
2020/02/10 NHKの「鶴瓶の家族に乾杯」という番組を見ていたら、岐阜市内のワイナリーが紹介されていました。”長良天然ワイン醸造”と...
甲州ワインとして初めてIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)で「グラン・シャンモリ甲州シュール・リー2018」が金賞を受賞しました...
「ウスケボーイズ」として小布施ワイナリー、Kidoワイナリーと並んで、新しい造り手に数えられる「ボー・ペイサージュ(BEAU PAYSAGE...
故浅井宇介さんの最後の教え子の一人が、城戸ワイナリー の城戸亜紀人さんです。映画「ウスケボーイズ」にも取り上げられていましたね。どんなワイナ...
小布施ワイナリーといえば、映画にもなった「ウスケボーイズ」の一人がオーナーのワイナリーですが、そのワイナリーは観光客も多い長野県の小布施にあ...