「ボジョレーの帝王」ジョルジュ・デュブッフ氏亡くなる
2020年1月4日、フランス・ボジョレー地区のワイン醸造家 ジョルジュ・デュブッフ氏が自宅で脳出血を起こして死去しました。86歳でした。ジョ...
ワインとおつまみを楽しむ
2020年1月4日、フランス・ボジョレー地区のワイン醸造家 ジョルジュ・デュブッフ氏が自宅で脳出血を起こして死去しました。86歳でした。ジョ...
2019年12月12日のあさイチで広島県三次市のワイナリーが紹介されて、そこで作られた貴腐ワインが取り上げられていましたね。ご覧になった方も...
NHK Eテレ毎週月曜日午後10時50分から(再放送は毎週日曜日午後6時30分)のレイチェルのスウェーデンのキッチンを見たことありますか?そ...
10Rワイナリーは北海道岩見沢市にあります。ブルース・ガットラヴさんが立ち上げた受託醸造所です。彼は、栃木県足利市にあるココ・ファーム・ワイ...
栃木県足利市にあるココ・ファーム・ワイナリー。1950年代からぶどう栽培を始め、1984年にはワイン造りを開始しました。ここでのワイン造りは...
ワイン県を自称する山梨県でも新しいワイナリーが次々にできています。その中でも異色のワイナリーがMGVs(マグヴィス)ワイナリー です...
オレンジワイン が人気のマルスワインを造っている本坊酒造は、焼酎やウィスキーなどいろいろなお酒を造っている会社です。そのワイナリーが山梨県の...
最近よくワインツーリズムという言葉を聞きます。既にフランスやオーストラリアなどのワイン産地では、ワインツーリズムが行われています。日本でもエ...
山梨でシャルドネ、甲州、シラー、などを使って、最初から世界一を目指すワイナリー。個性的な社長の絶対的信頼を受けている女性醸造家斎藤まゆさんが...
今注目度No.1の女性醸造家 三澤彩奈さんが活躍する中央葡萄酒株式会社は、山梨県甲州市勝沼町にグレイスワイナリー を、山梨県北杜市明野町にミ...