白ワイン | いつもワインと一緒

初心者向けワインのテイスティング〜ワインの色、香り、味の表現

「テイスティング」というとソムリエの人たちがワインの外観や香りなどから、どこの国の何というワインかを当てる「ブラインドテイスティング」のこ...

柔らかい日差しも感じられて、暖かい日が続いてくると、「春だなぁ〜。」と私は思いますが、皆さんはいかがですか。何から春を感じるかは人それぞれで...

カルディは輸入食料品を扱うお店で、美味しそうなものや珍しいものがいっぱいありますよね。行くとコーヒー片手にアレコレ見て、つい買っちゃいますよ...

お正月はみんなで集まり、おせち料理に日本酒で乾杯！という人が多いと思いますが、最近はおせちも伝統的な和風のものから、洋風おせちや中華風おせち...

セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなどの大手コンビニはスーパーに負けないぐらいおかずやおつまみなどに力を入れている感じがしませんか？...

ようやく梅雨も明けて暑い夏がやってきましたね。こんな時は簡単にできて、さっぱり食べられるバジルを使ったおつまみはいかがでしょう？

ワインはブドウから作られることは知っていると思いますが、どうやって作られるのかというと、知らない人が多いのではないでしょうか。もちろん、知ら...

白ワインの代表品種ワインはブドウだけで作られているので、ぶどうの品種が大きな影響を与えています。ラベルに書かれたぶどう品種をみると、だい...