今注目されている自然派ワインについての「ワイン・コーリング」と「ジョージア、ワインが生まれたところ」という2本の映画が11月1日より全国で上映されます。
ワイン・コーリング Wine Calling
この映画は南フランスのルーション地方を舞台に、今注目の自然派ワインの生産者達の真摯なワイン造りとそのライフ・スタイルを描いたものです。
自然派ワインのパイオニアと言われているジャン・フランソワ・ニックのところには、同じ自然派ワイン造りに取り組む人たちが集まってきます。彼らは、朝早くから働き、家族と共に食事をとり、夜は仲間と共にワインを楽しんでいる。彼らはまた、仲間と道具を貸し合い、人手が足りなければ助け合いワインを造っている。
「必要以上にお金を稼ぐ必要はない」
「納得できるワインを届けたい」
それが彼らの信条。様々な苦難にも負けず自然と向き合い、手間をかけてナチュラルにワインを造り続けています。そんな彼らの真摯なワイン造りとライフスタイルを追ったドキュメンタリーです。
自然派ワインがどうやって造られているか知るのに、ちょうどいい映画ですよね!ワインを作るために他を犠牲にするのではなく、他と共存するためにどうすればいいのか。この先の生き方も考えさせられることになるでしょう、きっと。
登場する生産者
ジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)
ローランス・マニャ・クリエフ(ドメーヌ・ヨヨ)
オリヴィエ・クロ&シルヴァン・レスポー(ラ・カーヴ・アピコル)
ステファン・モラン(ドメーヌ・レオニヌ)
ジャン・セバスチャン・ジョアン(ドメーヌ・ポトロン・ミネ)
ミカエル・ジョルジュ(ル・トン・ルトルヴェ)
ルイック・ルール(メーヌ・デュ・ポッシブル)
監 督: ブリュノ・ソヴァール
上映時間: 90分
ジョージア、ワインが生まれたところ Our Blood Is Wine
カスピ海と黒海に挟まれた南コーカサスにあるジョージアは、世界の最古のワイン醸造の起源を持っています。2013年にユネスコ世界無形文化遺産に登録されたクヴェヴリ製法は、素焼きの壺(アンフォラ)を土中に埋めて、その中で発酵・熟成するワイン製法です。(詳しくはこちら)
かつてはどの家庭でもこの方法で造られていましたが、ソ連の占領や禁酒法などの影響もあって、今では極めて少量しか造られていない。
「私たちのブドウ畑には、人々の血と涙と祈りが染みわたっている」
ジョージアはヨーロッパとアジアの交差するところにあって、他民族の侵攻や支配に何度も苦しめられた歴史を持っている。様々な困難にも負けずにクヴェヴリ製法を守ってきた人々の暮らしとそのワイン造りを追ったドキュメンタリー。
ワインの発祥の地で、昔から伝わる製法で造り続けられているワイン。長く続くからには、製法はシンプルなはず。でも、いつでも同じようにできるとは限らない。そこでは、常に細やかに人の手が必要とされるのでしょう。今注目のオレンジワイン がどうやって造られているのか?、クヴェヴリ製法とは?など日頃の疑問がこれを見れば、氷解するかも?!
監督・撮影・編集: エミリー・レイルズバック
出演: ジェレミー・クインほか
上映時間: 78分
上映劇場: シネスイッチ銀座、アップリンク渋谷、アップリンク吉祥寺ほか
自然派ワインに注目が集まる今、観ておきたい映画ですよね!
上映館は都内を中心に全国で順次上映される予定ですが、残念ながら山梨県はありません。長野県では上映される予定です。