「ワインブログ」一覧

「ワインは美味しくなくちゃダメ。美味しいワインは当然値段も高い。」と思っている人が多いかもしれません。だから、コンビニのワインなんて安いけど...

ソムリエというと胸にはブドウの形のソムリエバッジをつけ、ひざ下までのソムリエエプロンを巻き、ソムリエナイフを持って美しい仕草でワインを開けて...

まだ梅雨が続いていて、気持ちも沈みがちですよね。でも、7月の声を聞くともうすぐ夏がやってくると楽しみでもあります。夏休みにどこへ行こうか、計...

いつも家でワインを飲むときは、どんなグラスで飲んでいますか？どんなワイングラスを使うかによって味が変わるとよく言われますが、本当でしょうか？...

最近脚光を浴びているオレンジワインですが、ワイン発祥の地ジョージアやイタリアでは、とてもポピュラーです。昔から変わらない造り方で、天然酵母を...

誕生日やお祝い事など、嬉しいことがあった時には、特別なワインで乾杯したいと思いますよね。そんな時にふさわしいのは、シャンパーニュです。 ...

最近オレンジワインが世界中で人気で、日本でも見かけるようになってきました。綺麗なオレンジ色のボトルが並んでいると壮観です。新しいワインの誕生...

赤ワインはどう造られる？ 前回は白ワインの造り方をみてきましたが、今回は赤ワインの造り方をみていきましょう。 収穫・選果（良...

ワインはブドウから作られることは知っていると思いますが、どうやって作られるのかというと、知らない人が多いのではないでしょうか。もちろん、知ら...