山梨県甲州市勝沼にあるルミエールワイナリーは、見学や試飲ができたり、ショップでワインを買うこともできたり、併設のレストランゼルコバでワインと料理を楽しめる場所でもあります。ぜひ行ってみましょう。ということで、山梨のルミエールワイナリーの紹介です!
130年の歴史があるルミエールワイナリー
本物のワインを作るには本物のぶどうを育てること。
という、創業からの教えを忠実に守って、ワインを作り続けているワイナリーです。
ワイナリーとしての歴史は
1885年(明治18年)降矢徳義がルミエールの前身の降矢醸造場を創立。
1895年(明治28年)社名を信玄印甲州園とする。
1901年(明治34年)花崗岩を使った地下発酵槽、地下貯蔵庫が完成。
1943年(昭和18年)株式会社甲州園に改組。
1992年(平成4年)株式会社ルミエールに社名を変更。
2006年(平成18年)新醸造棟完成。ワイナリーキッチン営業開始。
2010年(平成22年)新社屋完成。ワイナリーレストラン「ゼルコバ」オープン。
この間陸軍、海軍、皇室御用達を賜る。また、受賞歴多数。
歴史がありながら、新しいことにも挑戦しづけているワイナリーです。花崗岩を使った地下発酵槽は現在登録有形文化財となっています。自社畑が周りに広がり、景色も素敵です。施設も綺麗だし、見どころがいっぱいあって、どこにいても気持ちよく過ごせるワイナリーです。
ルミエールの見学・試飲・レストラン情報
ルミエールワイナリーでは毎日見学ツアーも行っているようです。見学等の詳しい情報はこちらから、、、。
レストラン「ゼルコバ」は、地元の食材を使った「ヤマナシ・フレンチ」!!
広田シェフの作る素材を生かした料理はとっても美味しいですよ。
味付けも控えめです。
【ランチ】 11:30 ~ 14:00(LO)/ 【ディナータイム】17:30 ~ 20:00(LO)
※土・日・祝日限り
【ランチ】 11:00 ~ 、12:45 ~/ 【ディナータイム】17:30 ~ 20:00(LO)
【定休日】
1月 ~ 3月・・・月・火曜日
4月 ~ 8月・・・火曜日
9月 ~ 11月・・・無休
12月・・・火曜日
ルミエールワイナリーのワインリスト
・ルミエールスパークリング 各種(甲州、オランジェ、ロゼ、デラウェア、ルージュ)
・シャトー・ルミエール(白・赤)
・光シリーズ(自社畑の厳選ブドウで造られた)
・プレステージクラスシリーズ(単一ブドウから造られた)
・ルミエール・イストワール(白・赤)
・石蔵和飲(登録有形文化財の花崗岩の貯蔵槽で造られた)
・南野呂(甲州・ベイリーA)
などなど
スパークリングワインも正統派のしっかりしたつくりで、とても美味しいです。軽くて気軽に飲めるGABUから長期熟成タイプの光キュベスペシャルまで幅広いラインナップのワイナリーです。
私のおすすめは赤ワインが苦手な人でも美味しく飲めるGABUです。少し冷やして飲むと最高です!
ルミエールワイナリー周辺の観光情報
近くには勝沼醸造、イケダワイナリー、岩崎醸造などのワイナリーもあります。また、ワイナリーやワインに関する本を集めている甲州市立勝沼図書館もあります。また、手打ちほうとうが食べられるほうとう処いしはら、銀座レカンでシェフソムリエとして活躍していた五味さんが葡萄畑を見ながら食事ができるレストランとしてオープンしたビストロ・ミル・プランタンなどもあります。
この辺りは近くにワイナリーなどが密集しているので、散歩がてら歩いて回るのもおすすめです。
ルミエールワイナリーへのアクセスマップ
〒405−0052山梨県笛吹市一宮町南野呂624
TEL:0553−47−0207(ワイナリー)
TEL:0553−47−4624(レストラン「ゼルコバ」)
電車:中央線勝沼ぶどう郷駅よりタクシー(約10分)